» Cóctel

¡Descubre nuestras tapas calientes! Sorprenderán a tus invitados seguro

13/08/2018

Hace tan solo unas semanas vimos en este mismo blog algunas de las tapas frías que podíamos servir en los cócteles que servimos en eventos de...

¿Qué tal si ponemos un showcooking o un buffet el día de la boda?

Con una pizca de sal

15/02/2018

Bodas, Food

¡Pero cómo han evolucionado las bodas en los últimos años! De aquellos rígidos banquetes de hace no tantos años, se ha pasado a formatos más...

Cultura culinaria ¿Sabes cuál es la diferencia entre salmorejo y gazpacho?

Con una pizca de sal

14/06/2017

Bodas, Lifestyle

Cuando el calor aprieta, hay recetas tradicionales que no pueden faltar en las mesas españolas. Y si no, que se lo digan a los invitados de nuestras...

6 tapas para sorprender a los invitados en el cóctel de tu boda

Con una pizca de sal

31/08/2016

Bodas, Lifestyle

El momento del cóctel es uno de los más esperados de la boda. Tras la ceremonia, es el momento de relajarse, de brindar, de saludar al resto de...

La anchoa, un manjar delicioso y muy sano

Con una pizca de sal

06/07/2016

Bodas, Food

Las anchoas son un clásico de la gastronomía de nuestro país. De hecho, hay decenas de recetas para preparlas, y de platos de las que son...

Tataki de atún, una receta originaria de Japón

Con una pizca de sal

04/06/2016

Bodas, Food

En José Fernández Catering somos expertos en cocinar recetas tradicionales con productos de la tierra ¡Bien lo sábeis muchos de vosotros! Pero...

España pedirá a la Unesco que las tapas sean Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

Con una pizca de sal

25/04/2016

Food, Lifestyle

¡Cómo nos gustan las tapas! Las tapas son sinónimo de un encuentro con amigos, de disfrutar de un rato de ocio junto a una copa de vino, del...

Nos encanta el momento del cóctel ¿Y a ti?

Con una pizca de sal

14/03/2016

Bodas, Food, Lifestyle

El cóctel es el momento en el que los invitados se relajan. Tras la ceremonia de la boda, mucho más seria y formal, con el cóctel llega el momento...

¡Por fin comienza la temporada! Conocemos los efectos beneficiosos de la fresa

Con una pizca de sal

15/02/2016

Bodas, Food

En José Fernández nos encanta trabajar con productos de temporada. Dan calidad a nuestros platos, y además, mejoran el sabor de nuestras recetas y...

Aperol Spritz, una bebida que puedes degustar en nuestros cócteles

Con una pizca de sal

25/01/2016

Bodas

La semana pasada pudísteis leer el post un post en el que os hablábamos sobre las distintas estaciones de bebida que podéis disfrutar junto a...

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